| Ročník | 2023 |
| Přívlastek | výběr z hroznů |
| Kategorie | suché |
| Zbytkový cukr | 0,2 g/l |
| Kyselina | 4,6 g/l |
| Alkohol | 13 % |
| Číslo šarže | 23/23 |
| Objem | 0,75 l |
Toto cuvée bylo vyrobeno kupáží odrůd Cabernet Sauvignon, Zweigeltrebe a Rulandské modré, přičemž dominantní podíl v této směsi tvoří Cabernet Sauvignon. Víno má hlubokou rubínovou barvu s temnými granátovými odlesky. Ve vůni se vedle výrazného projevu ostružin a zralých višní objevují jemné tóny ušlechtilého dřeva, vanilky a hořké čokolády, které víno získalo zráním v barrique sudech.
Chuť je mimořádně plná, komplexní a pevně strukturovaná. Robustní tělo Cabernetu je zde v harmonii se sametovou texturou Rulandského modrého a ovocnou šťavnatostí
odrůdy Zweigeltrebe. Ležení na sudu dodalo vínu příjemně zaoblené, hladké třísloviny a velký archivační potenciál. V dlouhém, hřejivém závěru se prolínají tóny kakaových bobů, jemného koření a tabáku.
Doporučujeme k prémiovým pokrmům z červeného
masa a zvěřiny. Excelentně doprovodí hovězí steaky (např. Rib Eye), pečený jelení
nebo srnčí hřbet s hutnými omáčkami na bázi lesního ovoce, jehněčí kotlety na
bylinkách nebo pečeného divočáka. Skvěle se hodí také k nejkvalitnějším dlouho
zrajícím tvrdým sýrům.
Vyrobeno v České republice
Obsahuje oxid siřičitý